主料:
面粉适量,
鸡胸肉适量,
大葱适量
辅料:
香菇适量,
胡萝卜适量,
青豆适量,
玉米粒适量,
食盐适量四喜蒸饺的做法步骤
1.所有的
辅料
当中,香菇需要格外处理一下,提前泡软然后切成小块,胡萝卜切碎,然后所有
辅料
盐水里面煮熟,放一点油和酱油调味
2.一块鸡胸肉细细的剁成肉糜
3.两颗大葱只要葱叶,切碎和鸡肉混合
4.然后继续剁到完全融合了为止,加入一点食盐和黄酒搅拌成馅料
5.面粉加清水揉成一个稍微软一点的光滑面团
6.切成小剂子之后擀成大圆片
7.先加入一点鸡肉馅儿
8.捏起来中间
9.撑开四个口袋,分别加入胡萝卜丁,香菇丁,青豆和玉米粒
10.放到垫了笼屉布的蒸锅上面,大火十五分钟即可!
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